成果简介：早熟春性糯小麦。平均全生育期123天，比华南T2003早5天左右。幼苗直立，株高80-85厘米，旗叶短，穗层整齐，每穗小穗
数为16~19个，长芒，籽粒卵圆型、粉质，千粒重40克左右，容重中，抗赤霉病，耐穗发芽，抗倒性强。直链淀粉含量为1.17%。该品种已申请新品种保护权，申请号：20080405.7
应用前景：“华糯1号”含有98%以上的支链淀粉和小麦独有的面筋蛋白，集糯米的粘性和小麦容易揉和成型、加工性能好及营养价值高的特点为一体，可利用其加工广式点心、生产优质麦片、生产以糯小麦为原料的八宝粥、米糊等、加工优质面条、优质面包、做煲粥的原料、糯小麦淀粉和其他糯性淀粉一样可用于制造食品用纸、制造工业粘贴剂等。适合华南地区冬种和经济附加值高的作物，利用冬闲田种植糯小麦不与其他主栽作物争地，具有良好的社会和经济效益。
合作方式：成果转让、合作推广
完成人：张林 联系方式：13672430316 lzhang@scau.edu.cn