成果简介：本技术在研究了番石榴采后生理及贮藏生理的基础上，筛选出它的最适贮藏条件、适宜的流通包装方式，并针对番石榴采后生理变化的特点，结合使用吸收剂和乙烯受体抑制剂，
可显著延缓番石榴采后的成熟衰老，保持番石榴的商品品质，满足番石榴的远运和出口需要。
应用前景：番石榴是目前在华南地区迅速发展的一种特色南方水果，具有很高的经济价值和营养价值，也具有较强的保健功能，因此在市场上销售较高。本技术要求用于处理的番石榴果实应优质无病虫害，无机械伤，需要冷库或制冷设备。采后处理的成本低，一吨约需要增加成本300元~500元，可以显著延缓衰老及提高商品档次。
合作方式：技术指导、技术转让等。
完成人：吴振先等联系方式：13556132669 litchi2008@126.com