根据科技部《科学成果登记管理办法》（国科发计字〔2000〕542号）和《广东省科学技术厅关于科技成果登记与信息公开的实施办法》（粤科管字〔2013〕127号）的有关规定，现将我校拟进行科技成果登记的 “不同产地黄芪品质的比较与评价体系的建立”成果相关内容进行公示，公示期自2017年1月10日至2017年1月17日，共7个工作日。如对公示项目有异议，请于公示期内向科技处（成果与知识产权科）反映。以个人名义反映情况的，请提供真实姓名（并签名）、联系方式和反映事项的证明材料等；以单位名义反映情况的，请提供单位名称（并加盖公章）、联系人、联系方式和反映事项的证明材料等。

成果名称:

不同产地黄芪品质的比较与评价体系的建立

完成单位:

华南农业大学

主要人员:

杜冰、肖南、杨崇、杨公明、谢蓝华、白永亮、岳希举、陈海强

介绍:

   1、项目在黄芪预理粉碎工艺中引入了液氮的措施，在粉碎过程中实现了低温和排氧，粉碎后的黄芪，破碎度、多糖及黄酮的提取率均明显提高；

   2、在有效成分的提取方面，项目采用表面活性剂结合酶解工艺预处理黄芪，提高了酶解效果，黄芪多糖提取率达到4.76%，黄酮提取率达到4.19%。与传统水提法或酶解辅助水提法相比，提取率有较大的提高，并优化了提取工艺；

   3、项目利用对黄芪多糖中单糖组成和相对含量进行了分析，利用显微扫描电镜和质构仪完成了黄芪粉物性的研究，在此基础上进行了黄芪多糖的体外搞氧化特性研究，给黄芪多糖的应用提供了一定的理论基础；

   4、项目实施过程中，在知识产权和论文方面都取得一定进展，申请国家发明专利2项，发表学术论文2篇，培养研究生3名。

批准登记号:

粤科成登（2）字【2017】0032

登记日期:

2017-01-10

研究起止时间:

2012.01 至2012.10

所属行业:

农、林、牧、渔业

所属高新技术类别:

现代农业

评价单位名称:

广东省科技厅

评价日期:

2015.03.18